बच्चों के लिए घर पर इस तरह आसानी से बनाएं मैगी पिज़्ज़ा (Maggi Pizza Recipe)

नमस्ते दोस्तों, वैसे तो मैगी हर आयु वर्ग के लोगाें को पसंद आती है. कारण यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है, और ये खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होती है. आज हम आपको मैगी की एक नई और अलग तरह की रेसिपी बता रहे हैं जिसका नाम है मैगी पिज़्ज़ा (maggi pizza kaise banate hain). यह फटाफट बनकर तैयार हो जाने के साथ ही खाने में ओर भी ज्यादा स्वादिष्ट है. इसे आप बच्चों के स्कूल टिफिन में भी दे सकती है. यह करीब 8 घंटे तक खराब नहीं होती.

मैगी पिज़्ज़ा बड़े और बच्चों दोनों को बहुत पसंद आता है और आप इसे शाम के स्नैक के रूप में खा सकते हैं. इसकी खास बात यह है कि, इसके लिए ओवन की भी जरूरत नहीं. आप इसे नार्मल गैस पर बहुत आसानी से बना सकते हैं. इसमे ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं होती. आईये बिना समय बर्बाद किए जानें इसे बनाने का सबो आसान तरीका.

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आवश्यक सामग्री : Ingredients for Maggi Pizza

• मैगी — 2 पैकेट
• पानी — 1 कप
• कॉर्न फ्लौर — 2 चम्मच
• ऑइल — 2 चम्मच
• पिज़्ज़ा सॉस — 2 चम्मच
• मोज़ज़रेल्ला चीज़
• प्याज — 1/2 ( छोटे टुकड़े )
• शिमला मिर्च — (10–12 ) छोटे टुकड़े
• लाल शिमला मिर्च — (10–12) छोटे टुकड़े
• कॉर्न — 3–4 चम्मच
• ओलिव — (7–8) पीस

बनाने की विधि : Maggi Pizza Recipe

• दोस्तों सबसे पहले आपकों एक फ्राई पैन लेना होगा, जिसमें एक कप पानी डालें और साथ मे दो मैगी के पैकेट फाडकर डाले.
• जिसके बाद इसमे मैगी मसाला पैकेट डालकर मध्यम गैस पर इसे लगभग 3–4 मिनट तक पकाए. ध्यान रहे कि, इसे 80℅ तक ही पकाना है. जिसके बाद गैस बंद कर दें.
• अब आप मैगी में 2 चम्मच कॉर्न फ्लौर डालकर, फिर दोनों को अच्छे से मिलाए.
• जिसके बाद एक नॉन-स्टिक तवा लें, उसे गैस पर रखे और उस पर 1 से 2 चम्मच ऑइल लगाए और फैला दे ताकि मैगी तवे पर चिपके नहीं.
• बनाए गए मैगी के मिश्रण को ऐसे रखे के गोल आकार बन जाए. जैसे कि पिज़्ज़ा गोल आकार का होता है और भूरा होने तक उसे मध्यम गैस पर पकाए.
• एक से दो बार उसे देख ले अगर भूरा रंग हो गया है तो पिज़्ज़ा को पलट दें.
• पकने के बाद पिज़्ज़े को तवे से उल्टा कर निकाल लें.
• अब आप मैगी बेस पर पिज़्ज़ा सॉस को लगाये, और अच्छे से फैलाये, फिर उस पर मोज़रेल्ला चीज़ को डाले और अच्छे से फैलाये.
• जिसके बाद आप इस पर प्याज के टुकड़े, लाल और हरी शिमला मिर्च के टुकड़े, कॉर्न और ओलिव डालकर पिज़्ज़ा को सजा दें.
• जिसके बाद मैगी पिज़्ज़ा पर ढक्कन ढक दें. और चीज़ को पिघलने दें.
• इसके बाद एक प्लेट में मैगी पिज़्ज़ा को रख दें. और देखिये आपका लाजवाब मैगी पिज़्ज़ा तैयार है.
• इसे टोमॅटो सॉस के साथ गरमा गर्म मैगी पिज़्ज़ा का लुफ्त उठाये.

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Originally published at https://newsmug.in on March 4, 2021.