सौंफ के लड्डू प्रेगनेंसी के किस महीने में खाना चाहिए

सौंफ के लड्डू प्रेगनेंसी के किस महीने में खाना चाहिए यह सवाल अक्सर प्रेगनेंट महिलाएं पूछती हैं. जैसा कि, गर्भावस्था में महिलाओं को अपने भोजन और सेहत का खास ख्याल रखना होता है. ऐसे में वे किसी भी चीज का सेवन करने से पहले उसकी फायदे-नुकसान और पौष्टिकता के बारे में भी सोचती हैं. सोचना भी लाजमी है. इतना ही नहीं प्रेगनेंसी में सौंफ के लड्‌डू किस महिने में खाना चाहिए इससे जुड़ी कई प्रकार की भ्रांतियां भी फैली हुई हैं. जिसके चलते प्रेगनेंसी में महिलाओं को सौंफ के लड्‌डू खाने से डर लगता है. ( fennel seeds laddus should be eaten in which month of pregnancy) Also Read — प्रेगनेंसी में पेठा खाने के फायदे और स्वास्थ्य लाभ

सौंफ के लड्डू प्रेगनेंसी के किस महीने में खाना चाहिए?

जैसा कि गर्भावस्था में बच्चे का पोषण मां द्वारा खाए गए भोजन से ही होता है. इसीलिए, यदि आप पहले से साैंफ लड्‌डू खाती रही हैं और आपको उनसे कोई एलर्जी नहीं है तो ही प्रेगनेंसी के 3 महीनें से इसे आहार में उन्हें शामिल करें. यदि, आप पहली बार सौंफ के लड्‌डू खाने का विचार कर रही हैं, तो प्रेगनेंसी का समय इसके लिए सुरक्षित नहीं है. (Eating fennel seeds in Pregnancy) Also Read -नाभि पर हल्दी लगाने का फायदा और स्वास्थ्य लाभ

सौंफ के लड्डू प्रेगनेंसी खाते समय कुछ बातों का ध्यान रखें-

• प्रेगनेंसी के दौरान लिए सही प्रकार के सौंफ से बने लड्डू ही चुनें, जिसका सेवन आप हमेशा से करती रही हैं वही साैंफ लड्‌डू बनाने में उपयोग करें और खाएं.
• सौंफ (fennel seeds) का उपयोग प्राचीन काल से मुंह को शुद्ध (Mouth Freshner) करने और घरेलू औषधि के रूप में होता आ रहा है. इसका पौधा लगभग एक मीटर ऊंचा तथा सुगन्धित होता है. सौंफ की कई प्रजातियां होती हैं. लेकिन, प्रेगनेंसी में कच्चे और विषैले सौंफ के लड्‌डू नहीं खाने चाहिए। (Eating fennel seeds in Pregnancy) Also Read — बिहार के छपरा सदर अस्पताल में एक महिला ने बिना सिर के बच्चे को दिया जन्म
• मैजिक सौंफ के लड्डू खाने से भी परहेज करें. इस तरह के सौंफ से बने लड्‌डू में एक खतरनाक केमिकल,साइकोलोसिबिन (psilocybin) पाया जाता है, जो बच्चे के ब्रेन फंक्शन्स को प्रभावित कर सकता है.
• सौंफ (sauf) का वानस्पतिक नाम फीनीकुलम वलगैरि (Foeniculum vulgare Mill., Syn-Foeniculum officinale All. Anethum foeniculum Linn.) है और यह Apiaceae (एपिएसी) कुल का है. इसे गर्भावस्था में सुरक्षित माना जाता है. लेकिन, इन्हें भी अच्छी तरह साफ करने के बाद ही लड्‌डू बनाकर खाना चाहिए. Also Read — गर्भावस्था से जुड़े रोचक तथ्य

सौंफ के लड्डू प्रेगनेंसी में खाने के फायदे

• बी कॉम्प्लेक्स विटामिन्स का अच्छा स्रोत है सौंफ। इसमें, विटामिन बी, नियासिन (niacin) और राइबोफ़्लिविन (riboflavin) की मात्रा अधिक होती है. जो, बच्चे की स्किन, नर्वस सिस्टम और प्रेगनेंसी के दौरान पाचनतंत्र को दुरुस्त रखने का काम करते हैं.
• विटामिन डी की सही खुराक प्रेगनेंसी में आवश्यक है. इससे, भ्रूण की हड्डियों का विकास सही तरीके से होता है. प्रेगनेंसी में सौंफ के लड्‌डू खाने से विटामिन डी की मात्रा अधिक होती है, जो इसके सेवन से प्राप्त की जा सकती है. (Vitamin D rich foods)
• प्रेगनेंसी में सौंफ के लड्‌डू खाने से आयरन की सही मात्रा प्राप्त होती है इसका सेवन करना फायदेमंद होता है. जैसा कि गर्भावस्था में खून की कमी और कमज़ोरी ज़्यादातर महिलाओं को हो जाती है। ऐसे में सौंफ का लड्‌डू का सेवन किया जा सकता है.
• प्रेगनेंसी में कब्ज या कॉन्स्टिपेशन (constipation) की समस्या सामान्य है। सौंफ खाने से फाइबर भी मिलता है जो कॉन्स्टिपेशन की समस्या को कम करता है.
• 1–2 ग्राम सौंफ (sof) की जड़ के चूर्ण का सेवन करने से कब्ज में लाभ होता है. सौंफ के बीज के काढ़ा को 5–10 मिली मात्रा में भोजन के प्रत्येक ग्रास के साथ छोटे बच्चों को पिलाने से बच्चों का कब्ज ठीक होता है.

Originally published at https://newsmug.in on November 23, 2020.